投稿者「csij」のアーカイブ

【トピック・ミニ解説 007】二本松から考える、有機農業と風景の未来(毛利公美)

『市民研通信』定期コラム 「トピック・ミニ解説」03_第83号掲載分 007_二本松から考える、有機農業と風景の未来 毛利公美(市民科学研究室会員・食の総合科学研究会メンバー) 2025年12月20日   PD… 続きを読む »

【連載】「日中学術交流の現場から」第20回「市民科学と臣民科学―西光万吉の科学観を中心に(2)」

【連載】日中学術交流の現場から 第20 回 市民科学と臣民科学―西光万吉の科学観を中心に(2)(戦前編)   山口直樹 (北京日本人学術交流会責任者、市民科学研究室会員) PDFはこちらから 連載第1回はこちら… 続きを読む »

【連載】美味しい理由―「味の素」の科学技術史 第12回 アミノ酸の科学者、赤堀四郎(4)「やむを得ない」研究

【連載】 美味しい理由―「味の素」の科学技術史  第12回 アミノ酸の科学者、赤堀四郎(4) 「やむを得ない」研究 瀬野豪志(NPO法人市民科学研究室理事&アーカイブ研究会世話人) 【これまでの連載】 第1回 美味しさと… 続きを読む »

「お酒との付き合い方に関するアンケート」にご協力ください(2025年11月~2026年1月)

お酒との付き合い方に関するアンケート NPO法人市民科学研究室の「お酒の文化と科学」プロジェクトが、年内を一応の期限として、ウェブアンケートを実施します。 このプロジェクトでは、美味しいお酒にたしなむことを、文化的な事柄… 続きを読む »

2/14(土)10:00-11:30「研究」の未来をみつめる―第8回「時空間スケールにおける温熱環境評価の深化と展開」(廣木亮哉さん)

2025年4月から月に1回のペースで、原則として「土曜広場」の枠を使って、次の「自由討論シリーズ」を実施します。多くの方々のご参加をお待ちしています。 自由討論シリーズ 「研究」の未来をみつめる ―“良き研究者”をめざす… 続きを読む »

講演動画「子どもたちを取り巻く デジタルメディア環境―その健康リスクと依存症を考える」公開中

2025年 7月5日(土)に 府中市で実施された、学習会「子どもたちを取り巻く デジタルメディア環境―その健康リスクと依存症を考える」の講演動画を公開しています。 以下の冒頭部分のサンプル動画をご覧のうえ、全編(1時間5… 続きを読む »

2/9(月)「かわさき市民アカデミー」にて「“人のいのち”を遺伝、食、環境から学ぶ」のまとめ

1993年の開学以来、地域の市民の学びの場として長年にわたる実績をもつ、「かわさき市民アカデミー」において、2025年度後期の講座の一つで、市民科学研究室の代表の上田が講座10「“人のいのち”を遺伝、食、環境から学ぶ」の… 続きを読む »

戦前の在野の「知」のネットワークを探る-民俗学・郷土研究、生物研究そして趣味の世界-(神川隆)

<特別寄稿> 戦前の在野の「知」のネットワークを探る ―民俗学・郷土研究、生物研究そして趣味の世界—   神川 隆   PDFはこちらから   はじめに 近年、「在野研究」や「独学」をテーマ… 続きを読む »

【トピック・ミニ解説 005】ノンアルコールビールあれこれ(森川浩司)

ノンアルコールビールあれこれ   森川浩司(お酒の文化と科学プロジェクト) 2025年10月4日   PDFはこちらから 「お酒の文化と科学プロジェクト」ですが、いやだからこそ、お酒の”周り”の話題も… 続きを読む »