2024年4月からメンバーを新たにして開始する「食の総合科学研究会」。
以下の要領でオンラインで実施しますので、参加を希望される方はこちらからご連絡ください。
・日時：2025年8月7日（木）19:00-21:00
・メンバー：石井徹、谷敦、毛利公美、上田昌文（世話人）
・内容
1）新しいテキスト『エッセンシャル 土壌微生物学』ｗを用いた読書会を始めています。今回は第3章と第4章です。
2）ゲノム編集技術についての有用サイトの整理
3）有機農業関連の情報交換
・詳しくは研究会のページをご覧ください。