2024年4月からメンバーを新たにして開始する「食の総合科学研究会」。
以下の要領でオンラインで実施しますので、参加を希望される方はこちらからご連絡ください。
・日時：2025年3月26日（木）19:00-21:00
・メンバー：谷敦、毛利公美、上田昌文（世話人）
・内容
1）「こども料理科学教室」の新たな展開についての検討（ショートプログラムの素案を持ち寄る）
2）出前講座が可能な、提携・連携・（ニーズのありそうな）関連諸団体のリスト作り
3）東京都フリースクール支援事業での出前授業（「かまぼこ作り」など）の報告
・詳しくは研究会のページをご覧ください。